Matcha ENERGY booster 80 kapsulVýživové doplnkydodáva energiu a podporuje chudnutie Čo je čaj MatchaMatcha je druh zeleného čaju, ktorý vznikol pred viac ako 800 rokmi. Zo začiatku ho používali hlavne budhistickí majstri a samurajovia a až pred nedávnom sa začal konzumovať aj v Európe. Čerstvé čajové lístky sa rozomelú na jemný prášok a výsledkom je pozoruhodne zelená farba s úžasnou chuťou a výnimočnou
Popis produktu
Matcha ENERGY booster 80 kapsulVýživové doplnkydodáva energiu a podporuje chudnutie Čo je čaj MatchaMatcha je druh zeleného čaju, ktorý vznikol pred viac ako 800 rokmi. Zo začiatku ho používali hlavne budhistickí majstri a samurajovia a až pred nedávnom sa začal konzumovať aj v Európe. Čerstvé čajové lístky sa rozomelú na jemný prášok a výsledkom je pozoruhodne zelená farba s úžasnou chuťou a výnimočnou arómou. Čaj Matcha obsahuje unikátne katechíny a aminokyseliny. Čím sa odlišuje čaj Matcha od bežných zelených čajovMatcha je 100% zelený čaj, ktorý je zomletý na jemný prášok (cca 5 – 10 mikrónov), pri ktorého výrobe nedochádza k fermentácii, nepridávajú sa žiadne farbivá, prísady ani konzervačné látky. Pokiaľ pijete čaj Matcha, tak spotrebujete celý čajový list. To je hlavný dôvod, prečo je čaj Matcha 10krát silnejší ako bežne uvarená šálka zeleného čaju. Nedávne vedecké štúdie prišli k záveru, že Matcha obsahuje 137krát viac EGCG ako v bežnom zelenom čaji. EGCG je najúčinnejší antioxidant bojujúci proti rakovine a výborný pomocník pri spaľovaní tukov. Pri konzumácii čaju Matcha sa zrýchli metabolizmus o 30 – 40% a je často využívaný v boji proti obezite. Príprava čaju MatchaZa studena:Čaj zmiešame s vodou (od 2 dl – 1,5 l podľa chuti) a poriadne pretrepeme. Doporučujeme pridať pár kvapiek limetky alebo trochu ovocného sirupu podľa chuti. Skvelú chuť docielite kombináciou čaju Matcha s vodou a bazovým sirupom.Je dôležité, aby bol čaj Matcha vždy dôkladne rozmiešaný. Pri príprave za studena použijeme šejker alebo plastovú fľašu.Za tepla:Čaj (1 sáčok) zalejeme horúcou vodou (2 dcl) s teplotou cca 70 stupňov a poriadne rozmiešame. Pred prípravou za tepla je ideálnym pomocníkom malý šľahač mlieka na prípravu peny. Skvelú chuť docielime pridaním medu a limetky. Doporučujeme podávať s mliekom na zjemnenie chuti. Ďalšie informácieČaj Matcha a chudnutiePodľa najnovšej publikácie American society of clinical nutrition (spoločnosť zaoberajúca sa zdravou výživou) konzumácia kvalitného zeleného čaju podporuje rovnomerné rozloženie energie v tele a tým o 30 – 40% zrýchľuje metabolizmus. To znamená, že pitie čaju Matcha významne podporuje chudnutie. Vďaka zvýšenému spaľovaniu kalórií, ktoré vzniká na základe pitia kvalitného zeleného čaju, nemá konzumácia Matcha čaju žiadne negatívne účinky na krvný tlak, na rozdiel od konzumácie liekov na chudnutie. Čo je možné pripravovať z čaju MatchaČaj Matcha je jedinečný produkt z hľadiska rôznorodosti prípravy. Z čaju Matcha je možné pripraviť niekoľko druhov teplých a studených nápojov, koktejlov, čokolád a zmrzlín. Matcha bežne využívajú vo svojich prevádzkach nielen reštaurácie, bary a čajovne, ale tiež cukrári, šéfkuchári, pekári a ďalší. Recepty a nápady na prípravu nápojov čaju Matcha nájdete na stránku www.matchatea.sk Rozdiel medzi čajom Matcha a kávouZákladným rozdielom medzi Matcha a kávou sú živiny, ktoré sa prirodzene v oboch nápojoch nachádzajú. Káva obsahuje silný stimulant. Matcha obsahuje theofylín a theaníny, rovnako ako množstvo minerálov, vitamínov a antioxidantov. Kofeín je veľmi rýchlo pôsobiaci stimulant, ktorý okamžite nájde cestu do krvného obehu. Účinky sa prejavia v priebehu niekoľkých minút a vrcholia v priebehu 30 až 45 minút. Vrchol účinku kávy je často spájaný s nervozitou, potením a následným oslabením či otupelosťou. Naopak účinky čaju, teda látka, ktorá sa v ňom nachádza (theofylín) funguje úplne odlišne. Matcha obsahuje množstvo živín, ktoré obmedzujú vstrebávanie theofylínu do krvného obehu okamžite, čo vedie k postupnému uvoľňovaniu energie za čas 3 – 6 hodín. Čaj Matcha a jeho farbaMatcha je skutočne 100% čistý zelený čaj. Neobsahuje žiadne farbivá, prísady alebo konzervačné látky. Dôvodom smaragdovo zelenej farby je množstvo chlorofylu v čajových lístkoch spôsobené zatienením čajovníka. Štyri týždne pred každoročným zberom sú čajové oblasti úplne pokryté plachtami. Táto špeciálna tieniaca technika zabraňuje slnečnému žiareniu až o 90%, čo má za následok, že rastliny rastú takmer v tme a chýbajúce svetlo si kompenzujú nadmernou produkciu chlorofylu. Práve z chlorofylu, ktorý je obohatený o aminokyseliny, vzniká smaragdovo zelená farba. Kvalita čaju MatchaRovnako ako pri víne, tak aj pri čaji Matcha nájdeme široké spektrum tried a akostí. Je určite dôležité zamyslieť sa nad kvalitou čaju Matcha. Medzi hlavné faktory kvality patrí:- chuť- Vysoko kvalitný Matcha je jemný, hladký a mierne sladko chutiaci s minimálnym náznakom trpkosti. Sladká chuť pochádza z prirodzene sa vyskytujúcej L-theanin aminokyseliny a rastlinných vlákien. Matcha vyššej kvality by mal obsahovať minimálne 19,5 mg L-theanínu na 1 gram- farba- Kvalitný Matcha má smaragdovo zelenú farbu a v prípade nižšej kvality sa farba mení skôr na žltohnedú. Pri nižších stupňoch kvality sa výrazne mení aj chuť čaju. Výživa na 100g produktu:Energetická hodnota: 1424KJ/340 KcalTuk/z toho nasýt./nasyc.mast.kys. 0g/0gBielkoviny: 19,4gSacharidy 40,2gKofeín: 2,3gVláknina: 36,7gSoľ: 0gZloženie:Vitamín A - betakarotén: 16,0 mg, Vitamín C 200 mg, Vitamín E: 33,6 mg, Železo: 1,25mg, Vápnik 434mg, Draslík: 1469mgIde o 100% BIO japonský zelený čaj MATCHA Dávkovanie: maximálna denná dávka: 4-8 kapsúl zapiť vodouBalenie: 80 kapsúlUpozornenie podľa nariadenia komisie EÚ: Tento produkt je registrovaný ako doplnok stravy. Nemá schválené liečivé účinky a nejedná sa o liek. Nie je určené ako náhrada pestrej stravy. Neprekračujte odporúčané dávkovanie. Ukladajte mimo dosahu detí. Minimálna trvanlivosť vyznačená na obale.
Matcha Tea
Vítajte na našej stránke venovanej úžasnej zelené čaji Matcha! Ak ste vášnivým milovníkom kávy, čaju či čokolády a chcete objaviť nový druh povzbudzujúceho a zdravého nápoja, ste na správnom mieste.
Matcha Tea je jedinečný druh zeleného čaju, ktorý pochádza z Japonska. Jeho výnimočnosť spočíva v spôsobe pestovania, spracovania a prípravy. Obsahuje množstvo pozitívnych účinkov na náš organizmus, a preto si za posledné roky získal obrovskú popularitu po celom svete.
Pri pestovaní Matcha Tea sa čajové lístky chráni pred slnkom pomocou špeciálnych sieťok, čo spôsobuje zvýšenú produkciu aminokyselín a chlorofylu v rastline. Tento proces prispieva k jasnějšej zelenej farbe listov a vplyva aj na bohatšiu chuť. Kvalitné lístky sú potom jemne spracovávané na tenký prášok za pomoci kamenných mlynčekov.
Pre prípravu Matcha Tea sa prášok mieša s horúcou vodou, pričom sa využíva bambusová metlička zvaná "chasen". Tento postup umožňuje konzumovať celý list, a tým získavať maximum z jeho prospešných látok, ako sú antioxidanty, katechíny a L-teanín. Tieto zložky majú silné detoxikačné, povzbudzujúce a upokojujúce účinky na náš organizmus.
Matcha Tea obsahuje aj jemnú chuť a výraznú arómu, ktoré ju odlišujú od klasického zeleného čaju. Je jedinečná a veľmi univerzálna, preto sa dá použiť nielen na prípravu nápojov, ale aj na prípravu dezertov, smoothies, zmrzliny či sladkostí. Možnosti sú nekonečné, a tak si každý nájde to svoje.
Ak sa chcete dozvedieť viac o Matcha Tea, navštívte našu stránku, kde nájdete širokú ponuku produktov, receptov a tipov na prípravu. Nechajte sa uniesť harmoniou zeleného čaju a objavte jeho blahodárne účinky na telo, dušu aj myseľ.
